เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2568 นายอะแซ เจ๊ะโส๊ะ นายกองค์การบริหารสาวนตำบลสะกอม ได้มอบหมายให้ นายตอหาด เจะหนิ รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลสะกอม และ นายจอม หวั่นห้วย เลขา ฯ นายกองค์หารบริหารส่วนตำบลสะกอม เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการฝึกอบรมอาชีพผู้ประกอบอาหารฮาลาล ( มาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขาประกอบอาการ อาชีพผู้ประกอบอาหารฮาลาล ระดับ 4 ให้แก่กลุ่มผู้สูงอายุ กลุ่มสตรีตำบลสะกอม อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา เพื่อให้ผู้รับการฝึกมีความรู้ทักษะ และมีความพร้อมทั้งร่างกาย จิตใจ ตลอดจนมีทัศนคติที่ดี ต่อการประกอบอาชีพผู้ประกอบอาหารฮาลาล โดยสามารถ รู้หลักการและวิธีการประกอบอาหารฮาลาลได้อย่างถูกต้อง เลือกซื้อ และจัดเตรียมวัตถุดิบตามรายการอาหาร ตลอดจนจัดเก็บรักษาได้อย่างถูกวิธี ประกอบอาหารคาวตามรายการอาหารที่กําหนดได้ตลอดจนจัดอาหารลงจานได้อย่างถูกวิธี ผู้รับการฝึกจะได้รับการฝึกภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัต และทำแบบทดสอบ โดยหน่วยงานสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)